Хилокомод или систейн ультра что лучше


ТОП-12 лучших капель от синдрома сухого глаза

Дискомфорт в глазах иногда возникает без очевидных причин или заболеваний. Человек видит хорошо, но чувствует сухость слизистой. Скорее всего, винить стоит синдром сухого глаза.

Симптомы и лечение зависят от причины возникновения проблемы. Заменители натуральной слезы – эффективные лекарства, которые образуют равномерную пленку. Она защищает глаза от раздражения. Пленка сохраняется в течение дня, не снижает остроту зрения.

Причины сухости глаз

Длительное чтение способствует появлению синдрома

Сухость в глазу появляется, когда слезные железы не производят нужного количества жидкости для увлажнения. Существует более 10 причин появления проблемы, самыми распространенными считаются:

  1. Выделение жидкости снижается с возрастом. Клетки, которые генерируют регулярное слезотечение, с годами атрофируются.
  2. Сильные гормональные изменения (прием противозачаточных препаратов, беременность, менопауза).
  3. Экология, в том числе пребывание в помещении с сильным испарением (обогреватели, ветер, кондиционер).
  4. Длительное чтение, пребывание за компьютером. В это время снижается частотность моргания, слезная жидкость не распределяется по глазу. Увеличивается испарение, появляется сухость.
  5. Системные заболевания, в том числе красная волчанка, синдром Шегрена, ревматоидный артрит, могут сушить глаза.
  6. Ношение контактных линз.
  7. Хирургические операции на хрусталик.
  8. Заболевания глаз, после которых остаются рубцы: запущенный вирусный конъюнктивит и т.д.

Для профилактики травм и улучшения текущего состояния важно своевременное выявление болезни. В основной группе риска находятся пожилые люди и женщины в период гормональных потрясений.

На что обратить внимание при выборе капель

Состав заменителя слезы обогащен витаминными добавками

Капли от сухости глаз делятся на группы в зависимости от способа действия или состава.

Эти препараты являются основными при сухости глаз, они снимают дискомфорт. Формулы симптоматически действуют на проблемы, их назначают при длительном чтении, работе за компьютером, сухом воздухе в помещении. Препараты создают пленку, не дают роговице пересыхать.

Заменитель слезы имеет одну особенность: составы обогащены витаминными добавками. Они увлажняют уставшие глаза, возвращают резкость, яркость. Такие средства показаны людям, которые много времени проводят за компьютером. Формулы обеспечивают профилактику синдрома сухого глаза, сохраняют остроту.

  • Антисептические, сосудосужающие

Эти препараты нужны для быстрого устранения неприятных ощущений, интенсивного увлажнения. Формулы обладают обезболивающим эффектом, быстро решают серьезные проблемы.

Они используются для восстановления зрительной функции после операции, тяжелой болезни. Однако противопоказаний и побочных эффектов у них больше всех.

Лекарственные препараты

В аптеках представлено множество безрецептурных лекарственных препаратов для закапывания в глаза. Они помогают при офтальмологических заболеваниях, устраняют повседневный дискомфорт.

Дефислез – Увлажняет, защищает роговицу

Дефислез – это бюджетный аналог дорогих препаратов, предназначенный для защиты роговицы. Формула увлажняет, убирает неприятные последствия недостаточного выделения слезной жидкости. Лекарство обладает сильной вязкостью, что увеличивает время контакта раствора с глазами.

Производитель уверяет, что формула идентична настоящим слезам. При регулярном применении она восстанавливает слезную пленку, вылечивает простые заболевания. В среднем, нормализация состояния наступает в течение 5 дней, все симптомы уходят за 3 недели.

Глазные капли показаны при трофических язвах роговицы. Они заживляют маленькие травмы эпителия, предотвращают дистрофические изменения. Например, не допускают деформацию века после сложной операции.

Формула успокаивает кожу после химических ожогов, облегчает состояние после кератопластики. Однако необязательно дожидаться серьезных последствий, чтобы применить препарат. Он подходит в качестве профилактики синдрома сухого глаза. Решает вопрос повышенной чувствительности глаз. Хотя производитель рекомендует делать перерывы между курсами.

Плюсы:

  • надолго обволакивает слизистую;
  • решает проблему недостаточного выделения слезы;
  • разбирается с серьезными заболеваниями, последствиями операций;
  • быстро успокаивает кожу.

Минусы:

  • нет моментального действия, нужно ждать от 5 дней.

Визомитин – Предотвращает развитие катаракты

Одной из причин развития катаракты у пожилых является действие ультрафиолетового излучения. Оно запускает процессы окисления, что приводит к денатурации хрусталика.

Натуральной защитой организма от излучения являются слезы, которые поглощают УФ лучи и нейтрализуют их за счет антиокислительной функции. Однако с возрастом этой жидкости становится меньше. Визомитин – безопасный способ стимулировать эпителизацию роговицы. Формула на 8-12 часов повышает стабильность пленочки на глазу.

Визомитин прошел доклинические исследования, эффект доказан. Капли повышают защиту хрусталика от вредного воздействия ультрафиолета. Производитель уверяет, что у пациентов в возрасте с катарактой, которые регулярно использовали лекарство, нормализуется слезная активность.

Плюсы:

  • разрешен пожилым пациентам;
  • подходит для профилактики, лечения катаракты;
  • дает моментальное облегчение;
  • не ощущается на глазу, не раздражает кожу;
  • доказанный исследованиями результат.

Минусы:

  • неудобная капельница, много жидкости тратится впустую.

Рестасис – Оказывает мощное противовоспалительное действие

Рестасис имеет сильное иммунодепрессивное действие при регулярном применении. Рекомендуемый возраст – от 18 лет, нужен рецепт. Формула помогает больным с сухим конъюнктивитом, который прерывает нормальное выделение слез. Она имеет противовоспалительное действие.

Лекарство сильнодействующее, поэтому бывают побочные эффекты. Например, жжение в глазу у 17% пациентов. Однако случаев передозировки Рестасис не зарегистрировано, как и тяжелых последствий применения. Капли не раздражают веки и кожу вокруг глаз.

Плюсы:

  • справляется с запущенными случаями катаракты;
  • возвращает нормальное выделение слез;
  • отсутствуют случаи передозировки, средство безопасно.

Минусы:

  • некомфортные побочные эффекты.

Изделия медицинского назначения

Без одобрения специалиста рекомендуется выбирать только увлажняющие составы или витаминные препараты, которые снимают сухость.

Изделия медицинского назначения могут быть:

  • восстанавливающими слизистую оболочку;
  • сужающими сосуды;
  • устраняющими отечность;
  • временно снимающими симптомы заболеваний.

Рейтинг подскажет самые достойные изделия для сухой слизистой.

Opti-Free увлажняющие – Снимают дискомфорт при ношении линз

Недорогой препарат Opti-Free предназначен для линз. Жидкость их смачивает, удаляет частицы и другие вещества, которые вызывают дискомфорт, раздражения.

Формула увлажняет линзы дневного ношения, ее разрешено использовать 2-3 раза в течение дня. Opti-Free предотвращают сухость, снимают симптомы заболеваний. Капли работают в течение всего дня, не раздражают кожу.

Искусственная слеза похожа на натуральную по консистенции. Формула убирает затуманивание зрения, раздражение, которое вызвано высыханием линз в течение дня. Флакончик удобный, внутрь бактерии не попадают. Достаточно не касаться кончиком посторонних предметов, закрывать колпачок после использования.

Плюсы:

  • предотвращает сухость от ношения линз;
  • не имеет побочных эффектов;
  • стерильный флакончик удобно брать с собой.

Минусы:

  • не справится с серьезными проблемами.

Блефарогель 2 для ухода за веками – Увлажняющий гель с гиалуроновой кислотой

Блефарогель 2 – это гель для снятия симптомов раздражения век, вызванного воспалением (блефаритами). В основе формулы лежит гиалуроновая кислота, которая сильно увлажняет кожу, оставляет защитную пленку, повышает упругость.

Гель дополнен соком алое вера, который проникает глубоко в ткани. Средство обладает антисептическими свойствами, убивает бактерии. Кожу не сушит, нормализует обмен веществ. Целебные свойства геля обусловлены богатым биохимическим составом, наличием органических веществ, белков, витаминов. Учитывая такую формулу, удивляет недорогая стоимость.

Состав дополнен серой. Она восстанавливает поврежденные сальные железы, нормализует функции кожи, подавляет деятельность патогенных организмов. Гель снимает резь, зуд, покраснение, тяжесть век. Формула обволакивает кожу, очищает от корочек, чешуек. Чувство увлажнения остается на 8-10 часов. На это время уходит усталость глаз. Гель разрешено использовать для профилактики ячменя, возникновения блефаритов, в том числе демодекса.

Плюсы:

  • гиалуроновая кислота на 8-10 часов увлажняет веки;
  • подходит для долгосрочной профилактики заболеваний;
  • состав дополнен алое вера, серой;
  • убивает бактерии, возвращает упругость кожи;
  • на целый день остается защитная пленка.

Минусы:

  • сразу после нанесения есть чувство липкости.

Гилан Комфорт – На долгое время снимает дискомфорт

Увлажняющий раствор Гилан Комфорт снимает раздражения, ухаживает за глазами в течение всего дня. Формула воспроизводит натуральную слезу, выполняет ее функции: смазывает поверхность слизистой, защищает от ультрафиолетового излучения.

Препарат дает облегчение на целый день, при регулярном использовании эффект накапливается. Главное показание для применения – нарушение слизистой пленки, что вызывает дискомфорт.

Гилан Комфорт борется с последствиями окружающей среды. Например, если покраснение вызвано центральным отоплением, флуоресцентными лампами, климатическими установками. Пленка защищает от ветра, пыли, дыма, холода.

Жидкость показана для профилактики людям, которые долгое время проводят за компьютером. Формула сочетается с другими противовоспалительными и сосудосуживающими препаратами. Предотвращает ухудшение зрения во время гормональных изменений. Разрешено использование у пожилых пациентов старше 65 лет, которые страдают синдромом сухого глаза.

Средство рекомендовано при систематическом ношении линз. Оно надолго увлажняет слизистую, действие повторяет натуральную слезную жидкость. Раствор имеет показатель вязкости 3,5 – 6,0 мПа/с, благодаря чему надолго удерживается в глазу. Препарат без консервантов, поэтому нет негативного влияния на кожу. Разрешено длительное применение в качестве профилактики.

Плюсы:

  • состав повторяет натуральную слезу;
  • надолго задерживается на поверхности слизистой;
  • предотвращает попадание частичек грязи, дыма;
  • предотвращает ухудшение зрения;
  • показан в качестве профилактики болезней.

Минусы:

  • не обнаружено.

Стиллавит – Восстанавливает поверхность роговицы

Формула Стиллавит основана на 3 активных веществах: D-пантенол, гиалуронат натрия и натрия хондроитин сульфат. Они способны связывать молекулы воды.

Благодаря этому достигается нужная вязкость и высокие адгезивные свойства. Раствор прилипает к сетчатке глаза, но дискомфорта не вызывает. В перечень функций входит образование пленки, которая не смывается при моргании, не снижает остроту зрения.

Стиллавит увлажняет, восстанавливает, смазывает поверхность роговицы. Эффект наступает моментально, дискомфорт уходит. При сухости и раздражении кожи облегчение наступает за 5-10 минут.

Капли помогают против негативных последствий длительного ношения линз. Препарат разрешено принимать при интенсивной нагрузке на зрение. Например, при длительной игре в компьютер или приставку, вождении транспорта в ночное время.

Плюсы:

  • простой состав, минимум побочных эффектов;
  • на целый день остается на слизистой в виде тонкой пленки;
  • мгновенное облегчение;
  • удобное нанесение, ничего не течет.

Минусы:

  • не обнаружено.

Хило-комод – Стерильный раствор гиалуроновой кислоты

Хило-комод – монокомпонентное средство, которое создано на основе стерильного изотонического водного раствора натрия гиалуроната. В составе нет консервантов или компонентов, которые бы раздражали чувствительную кожу.

Препарат выпускается в защитной упаковке. Контейнер с несколькими резервуарами и клапанами не допускает проникновения воздуха или бактерий. Пипетка выдает капли одинаково размера независимо от прилагаемых усилий.

Металлические детали контейнера покрыты тонким серебром, поэтому при контакте с раствором внутрь не попадают патогенные организмы. Производитель обещает полную герметичность и стерильность даже без консервантов.

Это исключает нежелательное воздействие вредных веществ на слизистую, обеспечивает хорошую переносимость компонентов. Несмотря на качественную упаковку, препарат стоит недорого. А еще его удобно брать с собой в путешествия.

Плюсы:

  • наиболее продуманная упаковка;
  • грамотно сконструированная пипетка;
  • стерильный моно-раствор;
  • минимум противопоказаний.

Минусы:

  • очень короткий срок хранения.

Артелак Всплеск – Создает защитный барьер между веком и роговицей

Артелак Всплеск – лучший препарат на основе гиалуроновой кислоты в виде натрия гиалуроната. Ее отличает способность связываться с молекулами воды. Слезная жидкость состоит из 3 слоев, которые насыщают глаза полезными веществами, обеспечивают правильное функционирование и четкое зрение. Смазывающий барьер между веком и роговицей остается минимум на 10 часов.

Капли создают естественную слезную пленку, которая распределяется по поверхности при моргании. Она защищает слизистую от высыхания, ускоряет заживление мелких ранок. При нарушении баланса пленки возникает жжение, сухость, ощущение инородных частиц, покраснение, раздражение.

В некоторых случаях возможна усталость, слезотечение. Артелак Всплеск на долгое время увлажняет глаза, стабилизирует слезную пленку. Результат – здоровое состояние слизистой.

Плюсы:

  • увлажнение до 10 часов;
  • предотвращает попадание мелких частиц на слизистую;
  • убирает жжение, зуд;
  • снимает покраснения, воспаление кожи.

Минусы:

  • сложно выдавить нужное количество препарата.

Теалоз увлажняющий и смазывающий – Убивает бактерии, увлажняет

Теалоз – это стерильный, очень вязкий изотонический раствор с нейтральным значением рН. В составе нет консервантов или раздражающих кожу веществ. Основу составляет трегалоза: вещество природного происхождения, которое можно найти в растениях и животных.

Она помогает им выживать в самых сухих условиях. Благодаря уникальным свойствам вещества, оно способно убивать бактерии, защищать от мелких частиц, увлажнять слизистую. Трегалоза делает раствор вязким, почти как мазь. Препарат дает чувство комфорта в условиях полного обезвоживания.

Как утверждает производитель, Теалоз стабилизирует клеточную мембрану, защищает кожу. Формула предотвращает повреждение протеинов, липидов, имеет мощное антиоксидантное действие. Раствор поставляется в фирменном герметичном флаконе.

Система производства запатентована: перед попаданием на глаз капли проходят фильтр размером в 0.2 мкм. Это предотвращает любую контаминацию препарата. Во флаконе 300 капель, консервантов в составе нет. Формула легко переносится пациентами, не раздражает веки.

Плюсы:

  • нейтральный рН заботится о чувствительных веках;
  • очень вязкий раствор, хорошо растекается по глазу;
  • за 5 минут возвращает чувство комфорта;
  • флакон с системой фильтрации для защиты от бактерий;
  • отсутствие консервантов.

Минусы:

  • сразу после нанесения есть жжение, которое проходит в течение 5-10 секунд.

Систейн Ультра – Снимает раздражение, сухость

Систейн Ультра – монопрепарат, призванный быстро облегчить синдромы сухого глаза. Капли временно, но эффективно убирают чувство жжения, раздражение, покраснения, зуд. Формула запакована во флакончик из мягкого пластика с продуманным дозатором. Для извлечения достаточно немного надавить на пузырек, лишнего не выльется.

Систейн Ультра не вызывает раздражения, поэтому его можно использовать до 5 раз в сутки. Хотя обычно хватает 2 раз в день, капли держатся до 10 часов. Они облегчают неприятные последствия ношения контактных линз. Глазам становится комфортнее. Раствор не затуманивает зрение, не вызывает жжения.

Плюсы:

  • моментально облегчает симптомы сухого глаза;
  • продуманная упаковка;
  • разрешено многократное использование в течение дня.

Минусы:

  • маленький срок годности.

Катионорм – Профилактика и лечение синдрома сухого глаза

Катионорм – мягкие капли, которые аккуратно снимают симптомы сухого глаза. Средство убирает жжение, чувство инородного тела, зуд. Пропадает ощущение пыли или песка. Катионорм показан для борьбы с внешними факторами – ветер, кондиционеры, перелеты в самолете, загрязнение, пыль. Формула рекомендована при интенсивной внешней нагрузке, в том числе длительной работе за компьютером, играх в приставку.

Катионорм можно использовать вместе с линзами, он не влияет на их качество. В день достаточно 1 капли, раствор расходуется экономно. В первые секунды возможно появление дискомфорта, в том числе слабое жжение.

Плюсы:

  • убирает ежедневный дискомфорт;
  • экономно расходуется;
  • обволакивает слизистую на 10 часов.

Минусы:

  • вызывает неприятные ощущения при нанесении.

Глазные капли применяются для профилактики, предотвращения или лечения заболеваний. Они облегчают дискомфорт после долгого нахождения за компьютером, разбираются с синдромом сухого глаза.

Растворы и капли помогают при частом воздействии раздражителей: яркого света, резкого ветра, вождения в темную погоду. Важно помнить, что в каждом случае индивидуально подбираются лечебные препараты. Самостоятельно рекомендуется выбирать витаминные добавки, увлажняющие мягкие растворы.

насыщенных и ненасыщенных жиров: что полезнее?

По общему мнению диетологов, диетологов и других экспертов, насыщенный жир менее полезен, чем ненасыщенный жир. Однако общее воздействие насыщенных жиров на здоровье остается спорным. Некоторые исследователи считают, что это может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, в то время как другие считают, что умеренное количество может принести пользу всему здоровью.

Согласно результатам анализа 2015 года, снижение потребления насыщенных жиров может привести к «небольшому, но потенциально важному» снижению риска сердечных заболеваний.Авторы предполагают, что люди сокращают потребление насыщенных жиров и заменяют некоторые из них ненасыщенными жирами.

Жир является важным питательным веществом, необходимым для полноценного функционирования организма. Жиры в рационе помогают организму усваивать витамины и минералы и выполнять другие жизненно важные функции. Жир, хранящийся в тканях организма, имеет решающее значение для:

  • накопления энергии и обмена веществ
  • регуляция температуры тела
  • изоляция жизненно важных органов

Однако диета с большим количеством жира может увеличить массу тела наряду с риском сердечно-сосудистых заболеваний для человека болезнь.

Самые последние диетических рекомендаций для американцев рекомендуют взрослым получать от 20 до 35% своей дневной калории от жиров. Однако насыщенные жиры должны составлять не более 5–6% ежедневного потребления калорий.

В этой статье мы рассмотрим различия между насыщенным и ненасыщенным жиром, роль, которую они играют в организме, и то, какие продукты их обеспечивают.

Исследователи изучали влияние насыщенных и ненасыщенных жиров на здоровье на протяжении десятилетий.

В научном обзоре 2017 года сообщается о связи между людьми, которые имеют заболевания сердца или риск сердечных заболеваний, и теми, кто потребляет в рационе большее количество насыщенных жиров.

Исследователи сообщили, что насыщенные жиры могут повышать уровень липопротеинов низкой плотности или ЛПНП, или «плохого» холестерина. Повышенный уровень холестерина ЛПНП в крови может увеличить риск сердечных заболеваний.

Авторы исследования также сообщили, что замена насыщенных жиров ненасыщенными жирами также может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).

Однако недавние исследования поставили под сомнение связь между насыщенными жирами и болезнями сердца. В обзоре за 2019 год не было зафиксировано каких-либо существенных эффектов снижения насыщенных жиров на риск сердечных заболеваний. Транс-жиры, однако, увеличили риск.

Жюри все еще отсутствует на насыщенных жирах. Хотя диета, содержащая слишком много насыщенных жиров, может увеличить массу тела и риск сердечно-сосудистых заболеваний, она может быть не такой вредной, как считали ученые.

Напротив, польза для здоровья ненасыщенных жиров хорошо известна.Первое доказательство их «полезных для сердца» свойств датируется 1960-ми годами. Исследователи обнаружили, что люди из Греции и других средиземноморских регионов имели низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с другими местами, несмотря на то, что они употребляли пищу с относительно высоким содержанием жиров.

Ненасыщенные жиры помогают снизить уровень холестерина ЛПНП в организме человека, уменьшить воспаление и построить более прочные клеточные мембраны в организме. Они также могут помочь человеку снизить риск ревматоидного артрита, согласно исследованию 2014 года.

Специалисты по питанию классифицируют жиры на три основные группы: насыщенные, ненасыщенные и транс-жиры.

Насыщенные жиры

Эти жиры имеют одинарные связи между молекулами и «насыщены» молекулами водорода. Они имеют тенденцию быть твердыми при комнатной температуре.

Пищевые источники с высоким содержанием насыщенных жиров включают мясо и молочные продукты, такие как:

  • сыр
  • сливочное масло
  • мороженое
  • жирные кусочки мяса
  • кокосовое масло
  • пальмовое масло

Метаанализ 2015 года показал, что триглицериды со средней длиной цепи (МСТ) могут быть наиболее полезными для здоровья типом насыщенных жиров.Кокос, например, обеспечивает много MCT.

Ненасыщенные жиры

Ненасыщенные жиры содержат одну или несколько двойных или тройных связей между молекулами. Эти жиры являются жидкими при комнатной температуре в форме масла. Они также встречаются в твердой пище.

Эта группа далее разбивается на две категории, называемые мононенасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры.

Пищевые источники ненасыщенных жиров включают:

  • авокадо и масло авокадо
  • оливок и оливкового масла
  • арахисового масла и арахисового масла
  • растительных масел, таких как подсолнечное, кукурузное или каноловое
  • жирных рыб, таких как лосось а также скумбрия
  • орехов и семян, таких как миндаль, арахис, кешью и семена кунжута

Средиземноморская диета обычно содержит много жиров, но имеет связь с хорошим здоровьем сердца.Узнайте больше об этой диете здесь.

Транс-жиры

Эти жиры принимают жидкую форму, которая превращается в твердые жиры при обработке пищевых продуктов.

Некоторые мясные и молочные продукты содержат небольшое количество трансжиров, но они играют роль в обработанных продуктах.

Однако с 2015 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) предпринимает шаги для устранения частично гидрогенизированных масел (PHO), значительного источника транс-жиров, из обработанных пищевых продуктов. Производители должны были до начала 2020 года прекратить добавлять PHO в свои продукты питания.

Примеры пищевых продуктов, которые могут содержать транс-жиры, включают печенье, крекеры, пончики и жареные продукты. Однако транс-жиров становится все меньше и меньше.

Большинство жирных продуктов содержат комбинацию жирных кислот. Как таковые, многие продукты не содержат только насыщенные или ненасыщенные жиры, что может затруднить устранение человеком только одного типа.

Большинство организаций здравоохранения и диетологов рекомендуют употреблять насыщенные жиры в умеренных количествах и по возможности заменять их ненасыщенными жирами.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) настоятельно рекомендует употреблять насыщенные жиры не более 5–6% от общего количества ежедневных калорий. Это означает, что при средней ежедневной диете на 2000 калорий люди должны потреблять не более 120 калорий или 13 граммов (г) насыщенных жиров.

Некоторые исследования, проведенные в 2014 и 2018 годах, подтвердили более высокий уровень потребления насыщенных MCT жиров, таких как кокосовое масло. Тем не менее, комплексный анализ 2020 года показал, что потребление кокосового масла приводит к более высокому уровню ЛПНП, чем растительные масла.

Люди с имеющимися проблемами с сердцем должны поговорить с врачом, прежде чем добавлять новые насыщенные жиры в свой рацион.

Некоторые простые способы сбалансировать потребление жиров в рационе включают:

  • Выбор нежирного молока вместо цельного молока или постного мяса вместо жирных кусков мяса.
  • Осторожно относиться к продуктам, которые утверждают, что они обезжиренные или с низким содержанием жира. Многие из этих продуктов содержат добавленные сахара и рафинированные углеводы для замены жиров. Эти ингредиенты могут увеличить потребление калорий без какой-либо дополнительной питательной ценности.
  • Ограничение потребления обработанных пищевых продуктов, так как они могут содержать большое количество трансжиров и натрия.
  • Гриль, выпечка или приготовление на пару продуктов вместо их жарки во фритюре.
  • Переход на полезные жиры. Такие продукты, как сардины, авокадо и грецкие орехи, содержат большое количество ненасыщенных жиров. Они могут поддержать развитие мозга, укрепить иммунную систему и улучшить здоровье сердца.

Несмотря на обилие исследований диетических жиров, все еще остаются вопросы относительно взаимосвязи между насыщенными жирами и неблагоприятными последствиями для здоровья, такими как болезни сердца.

Однако многие эксперты сходятся во мнении, что ограничение потребления большинства насыщенных жиров и потребление достаточно ненасыщенных жиров, таких как растительные масла, авокадо и рыба, является идеальным подходом к здоровому питанию в долгосрочной перспективе.

Изменения в питании могут иметь неожиданные последствия для здоровья, особенно для людей с основными заболеваниями и проблемами с сердцем.

Q:

Является ли масло более полезным, чем маргарин?

A:

Поскольку об этом много писалось, я заимствую из надежного источника, Гарвардской медицинской школы.

«Сегодня проблема масла и маргарина действительно ложная. С точки зрения сердечно-сосудистых заболеваний, масло остается в списке продуктов, которые следует использовать в основном из-за высокого содержания насыщенных жиров. Маргарины, однако, не так легко классифицировать. Старые маргарины палочки оказались хуже для здоровья человека, чем масло. Некоторые из новых маргаринов с низким содержанием насыщенных жиров, высоким содержанием ненасыщенных жиров и свободных от транс-жиров хороши, если вы не используете слишком много (так как они по-прежнему богаты калориями).
Более здоровые альтернативы сливочному маслу или маргарину включают в себя оливковое масло и другие спреды на основе растительного масла, которые содержат полезные моно- и полиненасыщенные жиры ».

Итак, общая картина такова, что ни то, ни другое не является хорошим, и многие эксперты рекомендуют масла, а не масло или маргарин.

Однако, если это просто сравнение масла и маргарина, то некоторые из существующих форм маргарина лучше, чем масло. Тем не менее, многие люди все еще могут думать, что масло лучше, потому что они помнят предупреждения о старых маргаринах с высоким содержанием транс-жиров.

Грант Тинсли, доктор философии. Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не должен рассматриваться как медицинский совет.
Лучше ли получать питательные вещества из пищи или пищевых добавок?

Исследователи обнаружили, что питательные вещества из пищи могут быть связаны с более низким риском смерти, в то время как избыточное потребление определенных добавок может иметь противоположный эффект.

Прием добавок приводит к увеличению общего потребления питательных веществ.

Биологически активные добавки включают витамины, минералы, травы, аминокислоты и ферменты.

Поставщики продают их в различных формах, включая таблетки, капсулы, порошки и жидкости.

Обычные пищевые добавки включают кальций, рыбий жир и витамин D.

Биологически активные добавки не должны заменять полноценные приемы пищи, которые необходимы для оздоровления организма. Хорошей практикой является беседа с поставщиками медицинских услуг перед принятием решения о том, принимать ли добавки. Врачи могут помочь людям достичь баланса между питательными веществами из пищи и пищевых добавок.

Многие добавки также содержат активные ингредиенты, которые могут оказывать сильное биологическое действие. Любое из следующих действий может быть вредным или даже опасным для жизни: комбинировать добавки, смешивать добавки с лекарственными средствами или принимать слишком много некоторых добавок, особенно витамина А, витамина D и железа.

При покупке пищевых добавок в США важно прочитать этикетки и получить информацию о производителе. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) несет ответственность за принятие мер против любых фальсифицированных или неправильно маркированных добавок, но не раньше, чем продукты будут доступны на рынке.

Согласно опросу потребителей, проведенному Советом по ответственному питанию (CRN) в 2018 году, среди потребителей в США сильное доверие потребителей к продуктам и доверие к индустрии пищевых добавок.S.

Обследование показало, что 75 процентов людей в США принимают пищевые добавки, в то время как в 2009 году этот показатель составлял всего 65 процентов.

«Данные этого года являются дополнительным доказательством того, что пищевые добавки являются основой современной системы здравоохранения и хорошего самочувствия». объясняет Брайан Уоммак, старший вице-президент по коммуникациям в CRN.

Витамины и минеральные добавки, такие как витамин D и кальций, остаются самыми популярными видами. Тем не менее, использование трав и растительных средств, особенно куркумы, значительно возросло за последние 5 лет.

Согласно исследованию, основная причина, по которой люди в США принимают пищевые добавки, - это общее состояние здоровья и хорошее самочувствие.

Хотя многие люди используют пищевые добавки, недавнее исследование показало, что поливитамины, витамин D, кальций и витамин C не показали преимуществ или дополнительного риска в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний или преждевременной смерти.

Однако, одна фолиевая кислота и витамины группы B с фолиевой кислотой могут снизить риск сердечных заболеваний.

Команда из Школы науки и политики в области питания им. Фридмана Университета Тафтса в Медфорде, штат Массачусетс, провела исследование, чтобы оценить связь между употреблением биологически активных добавок и смертностью от всех причин.Исследователи опубликовали свои результаты в журнале Annals of Internal Medicine .

«Поскольку потенциальные выгоды и вред от применения добавок продолжают изучаться», - отмечает старший автор исследования Фанг Фанг Чжан, доктор философии, доцент Школы науки и политики в области питания Фридмана, «некоторые исследования нашли ассоциации между избыточным потреблением питательных веществ и неблагоприятными исходами, включая повышенный риск некоторых видов рака ».

В исследовании использовались данные из более чем 27 000 U.С. взрослых и оценили, было ли адекватное или избыточное потребление питательных веществ связано со смертностью от всех причин, и изменились ли результаты, если питательные вещества поступали из добавок, а не из пищи.

Для каждого питательного вещества ученые рассчитали суточную дозу добавки, «объединив частоту с информацией о продукте для ингредиента, количеством ингредиента на порцию и единицей ингредиента».

Они оценили диетическое потребление участниками питательных веществ из продуктов, используя 24-часовые отзывы о рационе питания и показатели смертности через Национальный индекс смертности до 31 декабря 2011 года.

Было сделано несколько ключевых выводов:

  • Адекватное потребление витамина А, К, цинка и магния - из пищи, а не в виде добавок - было связано с более низким риском смерти.
  • Адекватное потребление витамина А, витамина К и цинка - из пищевых продуктов, а не пищевых добавок - было связано с более низким риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Избыточное потребление кальция было связано с более высоким риском смерти от рака.
  • Избыточное потребление кальция из добавок (не менее 1000 мг в день) было связано с повышенным риском смерти от рака.

В дополнение к вредному воздействию избыточного потребления кальция из добавок, исследователи обнаружили, что люди без признаков дефицита витамина D, которые используют добавки витамина D, могут иметь повышенный риск смертности от всех причин.

Необходимы дальнейшие исследования этой потенциальной связи.

«Наши результаты подтверждают идею о том, что, хотя использование добавок способствует повышению общего уровня потребления питательных веществ, существуют полезные ассоциации с питательными веществами из продуктов, которые не встречаются с добавками.”

Fang Fang Zhang, Ph.D.

Чжан добавляет, что важно понимать влияние, которое питательное вещество и источник могут играть на здоровье и смертность, особенно если они не приносят пользы.

Она также отмечает некоторые ограничения в исследовании, в том числе продолжительность изученного использования биологически активных добавок и тот факт, что употребление биологически активных добавок было предметом отзыва.

не всегда лучше

Резюме

Перепечатка: F0606C

Предложение клиентам слишком большого выбора продуктов может снизить их чувство благополучия.

Маркетологи

предполагают, что чем больше вариантов они предлагают, тем больше вероятность того, что клиенты смогут найти именно то, что им нужно. Они предполагают, например, что предложение 50 стилей джинсов вместо двух увеличивает шансы, что покупатели найдут пару, которая им действительно нравится. Тем не менее, исследования показывают, что выбора может быть слишком много; когда есть, потребители реже покупают что-либо вообще, и если они покупают, они менее удовлетворены своим выбором.

Началось все с варенья. В 2000 году психологи Шина Айенгар и Марк Леппер опубликовали замечательное исследование. Однажды покупатели на высококлассном продовольственном рынке увидели выставочный стол с 24 видами варенья для гурманов. Те, кто попробовал спреды, получили купон на 1 доллар от любого джема. В другой день покупатели увидели похожий стол, за исключением того, что на выставке были представлены только шесть сортов джема. Большой дисплей вызвал больший интерес, чем маленький. Но когда пришло время покупать, люди, которые видели большой дисплей, были на одну десятую вероятность купить больше, чем люди, которые видели маленький дисплей.

Другие исследования подтвердили этот результат, что больший выбор не всегда лучше. Например, по мере того, как ассортимент закусок, безалкогольных напитков и пива, предлагаемых в круглосуточных магазинах, увеличивается, объем продаж и удовлетворенность клиентов снижаются. Более того, по мере того, как увеличивается количество вариантов пенсионных инвестиций, доступных для сотрудников, вероятность того, что они выберут какие-либо варианты, уменьшается. Эти и другие исследования показали, что не только чрезмерный выбор может вызвать «паралич выбора», но и то, что он может снизить удовлетворенность людей своими решениями, даже если они приняли хорошие решения.Я и мои коллеги обнаружили, что расширенный выбор снижает удовлетворенность такими незначительными вещами, как вкус мороженого, и такими же важными, как работа.

Эти результаты ставят под сомнение то, что мы думаем о природе человека и детерминантах благополучия. И психология, и бизнес основывались на предположении, что отношения между выбором и благополучием просты: чем больше у людей выбора, тем лучше они. В психологии преимущества выбора были связаны с автономией и контролем.В бизнесе преимущества выбора были связаны с преимуществами свободных рынков в целом. Добавленные опции никого не ухудшают, и они обязательно сделают кого-то лучше.

Выбор - это для нас, но его отношение к удовлетворению кажется более сложным, чем мы предполагали. Существует предельная полезность наличия альтернатив; каждый новый вариант немного отнимает от ощущения благополучия до тех пор, пока не уменьшатся предельные выгоды от дополнительного выбора.Более того, как психологи, так и бизнесмены в значительной степени проигнорировали еще один результат выбора: большая его часть требует больше времени и усилий и может привести к беспокойству, сожалению, чрезмерно высоким ожиданиям и чувству вины, если выбор не удался. Когда количество доступных опций невелико, эти затраты незначительны, но затраты растут с увеличением количества опций. В конце концов, каждый новый вариант заставляет нас чувствовать себя хуже, чем раньше.

Без сомнения, наличие большего количества вариантов позволяет нам в большинстве случаев добиваться лучших объективных результатов.Опять же, наличие 50 стилей джинсов, а не двух, увеличивает вероятность того, что покупатели найдут подходящую пару. Но субъективным результатом может быть то, что покупатели будут чувствовать себя подавленными и недовольными. Такое различие между объективными и субъективными результатами создает серьезную проблему для розничных торговцев и маркетологов, которые рассматривают выбор как способ повышения воспринимаемой ценности своих товаров и услуг.

Выбор больше не может использоваться для оправдания маркетинговой стратегии самой по себе.Больше не всегда лучше, ни для клиента, ни для продавца. Обнаружение, какой ассортимент гарантирован, является значительной эмпирической проблемой. Но компании, которые получают правильный баланс, будут вознаграждены.

Версия этой статьи появилась в июньском выпуске журнала Harvard Business Review «». ,

Смотрите также

 

 

 

 Сохранить статью у себя на  страничке в :